TYBO DON SANTIAGO * PESO

SKU: 01441

$ 14.783,54 / kgIVA incluido

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Mejor precio$ 11.087,21 / kg

= el mejor por cantidad + en efectivo(llevando 10+ piezas y pagando en efectivo)sin efectivo $ 12.319,12 / kg · el 10% se acredita al cobrar

Precios mayoristas con IVA, sujetos a confirmación al momento de la compra. Stock real puede variar de lo mostrado. Para grandes volúmenes consultá con nuestro equipo comercial.

Descripción

Leche: Vaca
Tipo: Pasta semi-dura, masa firme y compacta
Maduración: Breve (2 a 4 meses aprox.)
Aspereza: Suave

Para que local conviene

El Tybo Don Santiago es un queso semiduro de leche de vaca, con masa firme y compacta, ideal para fiambrerias, almacenes, rotiserias y restaurantes que buscan un producto versatil y de salida constante. Su sabor suave y poco aspero lo vuelve una opcion segura para clientes de todo tipo, desde el consumo diario hasta picadas y viandas.

Como aprovecharlo mejor

Por su pasta de maduracion breve (2 a 4 meses aprox.) y textura pareja, responde muy bien tanto en feteado fino como en cubos. Algunas ideas para tu local:

Sandwiches de miga y tostados al plato.
Tablas y picadas combinado con fiambres.
Rellenos de milanesas, tartas y empanadas.
Cubos para snack o cajas de viandas.

En gondola, ubicalo junto a fiambres y panificados para fomentar la compra combinada y mejorar la rotacion.

Conservacion y presentacion

Mantener refrigerado entre 2 y 8 °C. Una vez fraccionado, conservalo bien envuelto para preservar su humedad y evitar que tome olores de la heladera. Para la venta al corte, presentalo con la masa pareja y a la vista; el feteado al momento realza su frescura y mejora la experiencia del cliente final.