Venta al pesoTYBO ALBAHACA SIETE CABRITOS * PESO
Descripción
Tipo de queso: Semi-duro
Leche: Cabra
Con albahaca incorporada. Presenta un sabor suave y aromático, con notas herbales características. Ideal para picadas, sandwiches y uso gastronómico.
Para qué local conviene
El Tybo Albahaca de Siete Cabritos es un queso semi-duro de leche de cabra con albahaca incorporada, pensado para fiambrerías, almacenes especializados, rotiserías y restaurantes que buscan diferenciarse con una propuesta distinta a los cortes tradicionales. Su sabor suave y aromático, con notas herbales, lo convierte en un producto de venta atractiva para clientes que valoran variedades poco comunes en góndola.
Cómo aprovecharlo mejor
Es un queso versátil para múltiples usos gastronómicos. Algunas ideas para ofrecer o sumar a tu carta:
- Tablas y picadas, combinado con fiambres, aceitunas y panes.
- Sándwiches y tostados donde el aroma de la albahaca aporta un toque diferente.
- Cortado en cubos o fetas finas para acompañamientos y entradas.
En fiambrería conviene exhibirlo junto a otros quesos de cabra para armar una sección de especialidades y facilitar la venta cruzada.
Conservación y presentación
Mantené el producto refrigerado y en su envase hasta el momento de la venta o el corte. Al fraccionar, cuidá el frío y la rotación para asegurar frescura. Presentado en fetas o cubos, resulta más práctico para el cliente y agiliza la salida de mostrador.
