SALENTEIN SINGLE VINEYARD LOS JABALIES PINOT NOIR *750ML

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Descripción

Proviene de la finca "Los Jabalíes", situada en San Pablo, Valle de Uco, a unos impactantes 1.400 metros sobre el nivel del mar. Esta altura extrema y el clima frío de la zona son las condiciones perfectas para que el Pinot Noir alcance una maduración lenta y una complejidad superior. De color rojo rubí suave y brillante, característico de la cepa, en nariz despliega una elegancia notable con aromas a cerezas rojas, frambuesas y delicadas notas florales de violetas, acompañadas por un sutil fondo mineral y terroso. Su paso por roble francés le aporta notas muy finas de vainilla y especias sin opacar la fruta.