Venta al pesoSalchicha Viena Ahumada Larga Schreiber
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Descripción
Un embutido premium que sigue la tradición alemana y austríaca de la Wiener Würstchen. Se elabora a partir de una mezcla de carne vacuna (res) y tocino (grasa de cerdo), ofreciendo una textura sumamente jugosa y tierna. Su característica distintiva es el proceso de cocción y posterior ahumado natural con humo de madera, el cual le confiere un sabor suave, delicado y ligeramente ahumado sin ser dominante.