Venta al pesoSALAME BASTON PICADO FINO CAGNOLI * PESO
Para que local conviene
El Salame Baston Picado Fino Cagnoli es una opcion versatil para fiambrerias, almacenes, rotiserias y restaurantes que buscan una marca reconocida y de rotacion segura. Al venderse por peso, te permite ajustar la cantidad segun la demanda de tu mostrador y armar fraccionado a medida del cliente. Su picado fino y formato baston lo vuelven practico tanto para la venta al corte como para la elaboracion de productos propios.
Como aprovecharlo mejor
Es un comodin que rinde en varias preparaciones del local:
- Tablas de fiambres y picadas para acompanar.
- Relleno de sandwiches, pebetes y baguettes.
- Topping de pizzas y empanadas.
- Bandejas y combos listos para llevar.
Para la gondola, conviene exhibirlo entero a la vista y ofrecer tambien la version fraccionada y envasada, sumando una opcion de compra rapida.
Conservacion y presentacion
Mantene el producto refrigerado y respetando la cadena de frio desde la recepcion hasta la venta. Una vez iniciado, conservalo bien cubierto para cuidar el corte. Para la presentacion, un corte prolijo y fino al momento de la venta mejora la experiencia del cliente y favorece la rotacion del mostrador.
