SALAME BASTON PICADO FINO AHUMADO CAGNOLI * PESO

SKU: 08625

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Descripción

Salame picado fino ahumado de intensidad media, en presentación tipo "bastón" con su característico perfume por el ahumado natural a tres leñas y color levemente más oscuro.

Para qué local conviene

El Salame Bastón Picado Fino Ahumado Cagnoli es una opción sólida para fiambrerías, almacenes, rotiserías y restaurantes que buscan sumar variedad a su oferta de embutidos. Su picado fino y el perfume del ahumado natural a tres leñas lo diferencian en la góndola y responden bien a un público que valora productos con carácter. Al venderse por peso, permite ajustar la cantidad al movimiento de cada local sin generar sobrantes.

Cómo aprovecharlo mejor

La presentación tipo bastón facilita el fraccionado y la exhibición. Algunas ideas para el mostrador:

Cortado en rodajas finas para picadas y tablas de fiambres.
En sándwiches y bocadillos de rotisería.
Como complemento en platos de restaurante junto a quesos y encurtidos.

Su intensidad media y color levemente más oscuro lo vuelven atractivo para armar surtidos combinados con otros salames.

Conservación y presentación

Conservar refrigerado y mantener el bastón protegido hasta el momento del corte para preservar su aroma ahumado. Exhibirlo entero o en piezas facilita la rotación en góndola y ayuda a mostrar el producto al cliente. Fraccionar según demanda para cuidar frescura y presentación.