SAINT FELICIEN CHARDONNAY ROBLE *750ML

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Descripción

Vino blanco elegante y complejo elaborado con uvas seleccionadas de Mendoza. Presenta aromas de frutas tropicales, pera y cítricos, complementados por delicadas notas de vainilla y tostado aportadas por su crianza en roble. En boca es amplio, equilibrado y de textura cremosa, con una fresca acidez y un final persistente. Ideal para acompañar pescados, mariscos, aves, pastas con salsas suaves y quesos semiblandos.

Para qué local conviene

Un Chardonnay con paso por roble como el Saint Felicien encaja muy bien en restaurantes de carta media y alta, bistrós y parrillas que buscan sumar una opción de vino blanco con estructura. También es una buena incorporación para fiambrerías y almacenes con propuesta de vinos seleccionados, donde el cliente busca etiquetas reconocidas de Mendoza.

Cómo aprovecharlo mejor

Por su perfil amplio y cremoso, es un aliado para armar maridajes en el salón o sugerencias de góndola:

Pescados, mariscos y aves.
Pastas con salsas suaves y cremosas.
Tablas de quesos semiblandos.

En rotisería y take away funciona como recomendación para acompañar platos elaborados. Ubicalo en la sección de blancos con crianza para diferenciarlo de los frescos jóvenes.

Conservación y presentación

Guardá las botellas en posición horizontal, en lugar fresco, seco y sin exposición directa a la luz. Para servicio, sugerí enfriar entre 8 y 10 °C, para que se luzcan los aromas de frutas tropicales, pera y las notas de vainilla y tostado. Presentalo con la etiqueta visible y limpia, reforzando la imagen de una propuesta cuidada.