REGIANITO 1/2 HORMA VAQUERO * PESO

SKU: 05088

$ 22.550,53 / kgIVA incluido

≈ $ 80.640,70 la pieza · 3.576 kg aprox.

Mejor precio$ 16.912,22 / kg

= el mejor por cantidad + en efectivo(llevando 10+ piezas y pagando en efectivo)sin efectivo $ 18.791,36 / kg · el 10% se acredita al cobrar

Precios FINALES: incluyen IVA. Sujetos a confirmación al momento de la compra. Stock real puede variar de lo mostrado. Para grandes volúmenes consultá con nuestro equipo comercial.

Descripción

Tipo de queso: Duro

Leche: Vaca

Queso semigraso de baja humedad, de textura firme, compacta y quebradiza. De sabor profundo, ligeramente picante, acompañamiento ideal para pastas y aperitivos.

Para qué local conviene

El Reganito media horma marca Vaquero es un queso duro de leche de vaca, semigraso y de baja humedad, con textura firme, compacta y quebradiza. Es una opción sólida para fiambrerías, rotiserías, restaurantes y almacenes que buscan un queso de rallar de rotación constante. El formato media horma facilita el fraccionado al peso y permite ofrecer distintas porciones según el cliente.

Cómo aprovecharlo mejor

Su sabor profundo y ligeramente picante lo vuelve un acompañamiento ideal para pastas y aperitivos. Algunas ideas para sumar ventas:

Rallado fresco para pastas, ñoquis y sopas en cocinas de restaurante.
En cuñas o trozos para tablas de fiambres y picadas.
Fraccionado al peso en fiambrería, ofreciendo porciones chicas y medianas.

Conservación y presentación

Mantené el queso refrigerado y bien envuelto para preservar su textura y evitar que se reseque. Al ser un queso duro, tolera bien el fraccionado y la exhibición en cámara. En góndola conviene ubicarlo junto a pastas secas, salsas y productos para picadas, generando compras combinadas. Rotá el stock por fecha para asegurar frescura y una presentación prolija en el mostrador.