
R2) CASTAÑA DE CAJU TOSTADA *2.5KG
Descripción
Para qué local conviene
La castaña de cajú tostada Villares en formato de 2,5 kg está pensada para almacenes, fiambrerías, dietéticas, rotiserías y restaurantes que buscan un fruto seco de rotación constante. El envase institucional permite fraccionar en góndola o utilizarlo directamente en cocina, adaptándose tanto a la venta al público como al uso profesional.
Cómo aprovecharlo mejor
Su textura crocante y sabor suave, ligeramente dulce, lo hacen muy versátil. Algunas ideas para sumar rotación y ticket:
- Fraccionado en bolsas o potes como snack para reventa.
- Como componente de picadas y tablas de fiambres.
- Incorporado en ensaladas, arroces y platos salteados.
- En repostería: budines, cookies, tortas y granolas caseras.
Ofrecerlo también en mezclas con otros frutos secos ayuda a diversificar la oferta del local.
Conservación y presentación
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz, con el envase bien cerrado para mantener la textura crocante. Una vez fraccionado, presentar en envases limpios y bien identificados. Ubicarlo en un sector visible del salón favorece la compra por impulso y acompaña la venta de vinos, quesos y fiambres.
