Venta al pesoQUESO POR SALUT LIGHT TREGAR HORMA * PESO
Descripción
Tipo de queso: Blando
Leche: Vaca
Elaborado con leche de vaca pasteurizada, siguiendo el clásico estilo “Por Salut” de sabor suave, textura cremosa y corteza fina comestible. La versión Light contiene menos grasa que el queso Por Salut tradicional, lo que lo hace una opción más liviana sin comprometer el sabor ni la cremosidad.
Para qué local conviene
El Queso Por Salut Light Tregar en horma es una opción versátil para fiambrerías, almacenes, rotiserías y restaurantes que buscan sumar una variante más liviana al mostrador. Su sabor suave y su textura cremosa lo vuelven un producto de salida segura, ideal para clientes que prefieren alternativas con menos grasa que el Por Salut tradicional.
Cómo aprovecharlo mejor
Elaborado con leche de vaca pasteurizada y de corteza fina comestible, rinde bien tanto en venta al corte como en preparaciones de cocina. Algunas ideas para ofrecer:
- Sándwiches, tostados y picadas en rotisería.
- Tablas de fiambres y quesos en restaurantes.
- Relleno de tartas, milanesas y gratinados.
- Porciones fraccionadas para góndola refrigerada.
Conservación y presentación
Mantené la horma en cadena de frío y bien envuelta para preservar su cremosidad. Al fraccionar, presentá las porciones con buena rotación para asegurar frescura y un corte parejo. Su estilo clásico y su perfil más liviano lo hacen un complemento práctico junto a los quesos blandos tradicionales, ampliando las opciones que podés ofrecer a tu clientela.
