QUESO HOLANDA TREGAR HORMA * PESO

SKU: 04985

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Descripción

Tipo de queso: Blando

Leche: Vaca

Queso de sabor suave y delicado, textura elástica y excelente capacidad de fundido. Ideal para pizzas, gratinados y preparaciones calientes, aportando cremosidad y un derretido parejo.

Para qué local conviene

El Queso Holanda Tregar en horma es una opción versátil para fiambrerías, almacenes, rotiserías y restaurantes. Su sabor suave y delicado lo vuelve un producto de salida ágil, apto tanto para venta al corte como para cocina. La presentación en horma por peso facilita el armado de pedidos según la rotación de cada local.

Cómo aprovecharlo mejor

Su textura elástica y excelente capacidad de fundido lo posicionan como aliado para preparaciones calientes. Algunas ideas para sumar a la carta o a la vidriera:

Pizzas y empanadas gratinadas, con un derretido parejo.
Tartas, sándwiches calientes y tostados.
Tablas de fiambres y picadas, al corte fino.

Por su sabor parejo combina bien con jamón cocido y otros fiambres, lo que ayuda a armar combos de góndola.

Conservación y presentación

Mantener refrigerado en frío constante hasta su uso o venta. Conviene exhibirlo bien identificado en la heladera mostrador y rotar el stock según fecha de ingreso. Para la venta al corte, presentar la horma prolija y porcionar a demanda para cuidar la frescura y el aspecto del producto.