QUESO DE OVEJA SANTA AGUEDA * PESO

SKU: 04416

$ 70.970,13 / kgIVA incluido

≈ $ 188.851,52 la pieza · 2.661 kg aprox.

Mejor precio$ 53.225,47 / kg

= el mejor por cantidad + en efectivo(llevando 10+ piezas y pagando en efectivo)sin efectivo $ 59.139,41 / kg · el 10% se acredita al cobrar

Precios mayoristas con IVA, sujetos a confirmación al momento de la compra. Stock real puede variar de lo mostrado. Para grandes volúmenes consultá con nuestro equipo comercial.

Descripción

Tipo de queso: Semi-duro

Leche: Oveja

De pasta firme y textura compacta. Presenta un sabor intenso y característico, con notas lácteas y levemente saladas. Ideal para picadas, tablas de quesos y uso gastronómico.

Para qué local conviene

El Queso de Oveja Santa Águeda es una opción de valor para fiambrerías, almacenes y vinotecas que buscan diferenciar su góndola con un producto especializado. Por su perfil de pasta firme y sabor intenso, también responde muy bien en restaurantes y rotiserías que arman tablas o platos de autor.

Cómo aprovecharlo mejor

Es un queso versátil para sumar a tu carta de quesos de oveja. Algunas ideas para ofrecer a tus clientes:

Picadas y tablas de quesos, combinado con fiambres, frutos secos y panes.
Cortes en cubos o láminas para venta por peso.
Uso gastronómico en platos calientes, gratinados o como terminación.

Por su sabor característico, conviene exhibirlo cerca de otros quesos maduros y productos de almacén premium para fomentar la compra cruzada.

Conservación y presentación

Mantené el producto refrigerado para preservar su textura compacta y su perfil de sabor. Una vez fraccionado, protegelo del aire para evitar el resecado de la pasta. En góndola, presentalo con cartelería clara que indique que se trata de un queso semiduro de leche de oveja, destacando sus notas lácteas y levemente saladas.