PULPA DE TOMATE FRITO EN ACEITE DE OLIVA *500G CASA DE LA TORRE
Descripción
Este tomate ha sido previamente "frito" o sofrito lentamente en aceite de oliva virgen extra, lo que le otorga una untuosidad sedosa y una dulzura profunda, eliminando la acidez natural del fruto sin necesidad de aditivos. Es una conserva de alta gama, ideal para quienes buscan el sabor de una salsa casera hecha con paciencia pero con la practicidad de un frasco listo para servir.
Para qué local conviene
La Pulpa de Tomate Frito en Aceite de Oliva de Casa de la Torre es una conserva de alta gama pensada para restaurantes, rotiserías y fiambrerías que buscan diferenciar su carta o su góndola. El tomate se sofríe lentamente en aceite de oliva virgen extra, lo que aporta una untuosidad sedosa y una dulzura profunda, sin aditivos. Ideal para locales que quieren ofrecer el sabor de una salsa casera con la practicidad de un frasco listo para servir.
Cómo aprovecharlo mejor
Es un producto versátil que suma valor en distintas preparaciones:
- Base para pastas, ñoquis y risottos.
- Salsa lista sobre pizzas, focaccias y bruschettas.
- Acompañamiento de carnes, huevos y guarniciones.
En góndola, ubicalo junto a productos gourmet y pastas secas para incentivar la venta cruzada. Su presentación en frasco de 500g facilita la rotación en almacenes con clientela exigente.
Conservación y presentación
Conservar en lugar fresco y seco, al resguardo de la luz directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en pocos días. El frasco de vidrio permite exhibir el color y la textura del producto, un plus para la exposición en vidriera o estante.