Padano
MOZZARELLA VIDAL *25KG * PESO Venta al peso
VIDAL LACTEOS · QUESOS · QUESOS BLANDOS

MOZZARELLA VIDAL *25KG * PESO

SKU: 05151
Sin stock$ 12.027,42 / kgIVA incluido
$ 302.032,57 la pieza · 25.112 kg aprox.
Mejor precio$ 9.020,20 / kg
= el mejor por cantidad + en efectivo(llevando 10+ piezas y pagando en efectivo)sin efectivo $ 10.022,45 / kg · el 10% se acredita al cobrar
Precios mayoristas con IVA, sujetos a confirmación al momento de la compra. Stock real puede variar de lo mostrado. Para grandes volúmenes consultá con nuestro equipo comercial.

Descripción

Queso de pasta hilada y consistente. Ideal para fundir. 

Para qué local conviene

La Mozzarella Vidal en horma de 25 kg está pensada para locales de alto volumen: pizzerías, rotiserías, restaurantes y cantinas que trabajan con demanda constante. También es una buena opción para fiambrerías y almacenes que venden queso fraccionado al peso y necesitan rendimiento por horma.

Cómo aprovecharlo mejor

Es un queso de pasta hilada y consistente, ideal para fundir. Algunas ideas para sumar rotación:

  • Base para pizzas, calzones y fugazzetas.
  • Rellenos, canelones, lasañas y pastas al horno.
  • Tostados, sándwiches calientes y milanesas napolitanas.
  • Venta fraccionada al peso en góndola refrigerada.

El formato grande facilita el fraccionamiento propio y ayuda a mantener un costo por kilo competitivo para tu cocina.

Conservación y presentación

Mantener siempre en cadena de frío, refrigerado. Una vez abierta la horma, conservar bien envuelta para evitar que la superficie se reseque. Para la venta fraccionada, presentá porciones parejas y prolijas en la exhibidora, rotando el stock por fecha de ingreso para asegurar frescura. Consultá disponibilidad y logística de entrega con tu vendedor de Comercial Padano.

WhatsApp