
MOZZARELLA ATM DOY PACK 1KG
Para que local conviene
La Mozzarella ATM en Doy Pack de 1 kg de Padano Feteado Gastronomico esta pensada para pizzerias, rotiserias, restaurantes y cocinas que necesitan volumen y practicidad. El formato de 1 kilo facilita el manejo por porcion y ordena el stock en cocina, evitando desperdicio. Tambien es una buena opcion para fiambrerias y almacenes que arman su propuesta de quesos blandos para consumo diario.
Como aprovecharlo mejor
Es un queso blando versatil que rinde en multiples preparaciones. Algunas ideas para sumar rotacion:
- Base para pizzas, calzones y fugazzetas.
- Rellenos de tartas, empanadas y canelones.
- Gratinados, sandwiches calientes y milanesas napolitanas.
- Tablas y picadas combinando con fiambres.
El envase Doy Pack ayuda a mantener el producto ordenado y a fraccionar sin complicaciones en el mostrador.
Conservacion y presentacion
Conservar en frio, entre 0 y 5 C, respetando la cadena de frio desde la recepcion. Mantener el envase cerrado hasta su uso y refrigerar una vez abierto. Para la gondola de quesos blandos, ubicarlo a la vista y aplicar rotacion por fecha para asegurar frescura y una buena presentacion al cliente final.
