FESTA · QUESOS · QUESOS SEMI DUROS

MASCARPONE *250G FESTA

SKU: 01764

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Precios mayoristas con IVA, sujetos a confirmación al momento de la compra. Stock real puede variar de lo mostrado. Para grandes volúmenes consultá con nuestro equipo comercial.

Descripción

Tipo de queso: Blando

Leche: Vaca

De textura suave y untuosa, presenta un sabor delicado y ligeramente dulce. Ideal para repostería, tiramisú, salsas y preparaciones gourmet.

Para que local conviene

El Mascarpone Festa de 250g es una opción versátil para rotiserías, restaurantes, cafeterías y fiambrerías que ofrecen postres caseros o platos elaborados. Su formato individual facilita el control de stock y reduce el desperdicio en cocinas con rotación variable.

Como aprovecharlo mejor

Por su textura suave y untuosa y su sabor delicado y ligeramente dulce, se luce en repostería y preparaciones gourmet. Algunas ideas para sumar a tu carta:

Tiramisú y postres fríos de elaboración propia.
Salsas cremosas para pastas y risottos.
Rellenos dulces y bases para cheesecakes.
Untable para tablas y desayunos en cafetería.

Es un producto que permite diferenciar la propuesta gastronómica y sumar valor a los platos del local.

Conservacion y presentacion

Mantené la cadena de frío refrigerada hasta el momento de uso y respetá la fecha de vencimiento del envase. Conservá los potes cerrados hasta abrirlos y, una vez abiertos, utilizalos en poco tiempo. En góndola, ubicalo junto a quesos blandos y productos de repostería para favorecer la venta cruzada y mantener una rotación ágil del stock.