LORCA POETICO CABERNET SAUVIGNON *750ML
Descripción
Mauricio Lorca logra en esta etiqueta un Cabernet Sauvignon de gran estirpe, con un color rojo rubí intenso y profundo. En nariz, se presenta complejo y elegante, con notas de frutos negros, cassis y el característico pimiento rojo maduro, todo envuelto en aromas de vainilla, humo y especias aportados por su paso de 12 meses por roble. En boca es un vino de gran personalidad: robusto, con taninos presentes pero maduros que le otorgan un paso firme y una textura impecable.
Para qué local conviene
Lorca Poético Cabernet Sauvignon es una etiqueta versátil para vinotecas, almacenes con sección de vinos, fiambrerías y restaurantes que buscan sumar un tinto de personalidad a su carta. Su perfil robusto y elegante lo posiciona bien tanto para venta al público como para consumo en salón.
Cómo aprovecharlo mejor
Es un vino que acompaña muy bien las propuestas gastronómicas de peso. Algunas ideas para sugerir a tus clientes o incluir en carta:
- Cortes de carne roja, asados y parrilla.
- Tablas de fiambres y quesos maduros.
- Guisos y platos de cocción larga.
En góndola conviene ubicarlo junto a otras etiquetas de crianza en roble y rotarlo con propuestas de maridaje escritas para incentivar la venta cruzada con fiambres y carnes.
Conservación y presentación
Conservar las botellas en posición horizontal, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Para el servicio, se recomienda descorchar con anticipación. Presentado en formato de 750 ml, resulta práctico tanto para la venta individual como para armar combos o exhibiciones destacadas en el local.