LORCA FANTASIA CABERNET FRANC *750ML
Descripción
Al prescindir del paso por barrica, este Cabernet Franc de Vista Flores (Valle de Uco) resalta su perfil más herbáceo y floral. De color rojo rubí con intensos reflejos violáceos, en nariz ofrece notas muy frescas de eucalipto, pimiento verde dulce y frutos del bosque. En boca es equilibrado, con una entrada amable, taninos finos y una frescura mineral que lo hace muy dinámico.
Para qué local conviene
El Lorca Fantasía Cabernet Franc es una opción interesante para vinotecas, almacenes con carta de vinos y restaurantes que buscan diferenciarse con etiquetas de Vista Flores (Valle de Uco). Al no pasar por barrica, muestra un perfil fresco y herbáceo que suma variedad a la góndola frente a los tintos más clásicos, ideal para clientes que ya conocen Malbec y quieren explorar otras cepas.
Cómo aprovecharlo mejor
Sus notas de eucalipto, pimiento verde dulce y frutos del bosque, junto a taninos finos, lo hacen versátil para propuestas gastronómicas. Sugerencias para la carta o la venta:
- Carnes rojas y de caza.
- Pastas con salsas de tomate y hierbas.
- Tablas de fiambres y quesos semiduros.
Ubicalo en la sección de tintos de autor y proponelo como recomendación del vendedor para incentivar la rotación.
Conservación y presentación
Guardar las botellas en posición horizontal, en lugar fresco, seco y sin luz directa, para preservar el corcho y el perfil aromático. Servir a temperatura de tinto joven realza su frescura mineral. Una exhibición ordenada, con la etiqueta bien visible, ayuda a destacarlo en el punto de venta.