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Azafran en Hebras 0.2G el Conquistador
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Descripción
A diferencia de la versión molida, las hebras permiten apreciar la integridad del estigma de la flor, garantizando la ausencia de mezclas y ofreciendo un aroma mucho más persistente y complejo.Es el ingrediente predilecto para los puristas de la cocina que buscan un color dorado brillante y un sabor inconfundible en paellas, risottos a la milanesa, sopas bullabesa y sofisticados postres infusionados.