Padano
ALMA NEGRA TINTO *750ML
ALMA NEGRA · BEBIDAS · VINOS

ALMA NEGRA TINTO *750ML

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Descripción

Vino tinto de corte elaborado en Mendoza, reconocido por su personalidad enigmática y gran complejidad. Presenta aromas intensos a frutos rojos y negros maduros, especias, flores y delicadas notas de chocolate y vainilla. En boca es amplio, elegante y equilibrado, con taninos suaves, excelente concentración y un final largo y persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas intensas, platos gourmet y quesos estacionados.

Para qué local conviene

Alma Negra Tinto es un corte mendocino de perfil premium, pensado para restaurantes, parrillas, vinotecas y almacenes con propuesta gourmet. Suma valor a cartas de vinos y a góndolas donde el cliente busca una etiqueta con identidad y buena presentación para regalo o consumo especial.

Cómo aprovecharlo mejor

Por su personalidad y complejidad, funciona muy bien como recomendación para acompañar:

  • Carnes rojas asadas o a la parrilla.
  • Pastas con salsas intensas.
  • Platos gourmet y preparaciones elaboradas.
  • Quesos estacionados en tablas de fiambrería.

En rotisería y fiambrería, ubicalo cerca de picadas y quesos para venta cruzada. En restaurantes, ofrecelo por copa para dar a probar antes de la botella.

Conservación y presentación

Guardá las botellas en posición horizontal, en lugar fresco, seco y sin luz directa, lejos de fuentes de calor. Presentá la etiqueta al frente para destacar su diseño enigmático, que ayuda mucho en la decisión de compra. Serví a temperatura de tinto (alrededor de 16 a 18°C) y, si es posible, sugerí decantarlo unos minutos para realzar sus aromas a frutos rojos, especias y notas de chocolate y vainilla.

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