ACEITE DE OLIVA V.E. TERROIR ALTOS LIMPIOS *250ML VIDRIO LAUR
Descripción
Este aceite es un Blend Terroir proveniente de la Finca Altos Limpios en Lavalle, Mendoza, que se destaca por su baja acidez (menor a 0,5%) y su intensidad. Visualmente, presenta un color amarillo verdoso intenso. En nariz, ofrece aromas a frutos secos y notas frutales; sin embargo, su perfil en boca es lo más distintivo: tiene un amargo fuerte y un picante marcado y persistente que lo hace ideal para realzar el sabor de platos intensos y sabrosos.
Para qué local conviene
El Aceite de Oliva V.E. Terroir Altos Limpios de LAUR, en botella de vidrio de 250ml, es una opción pensada para comercios que buscan diferenciar su góndola con un producto premium. Ideal para fiambrerías, almacenes gourmet, vinotecas y restaurantes que trabajan cartas de autor o tablas de picadas. Su origen de finca (Altos Limpios, Lavalle, Mendoza) y su baja acidez (menor a 0,5%) son argumentos concretos de venta para el cliente exigente.
Cómo aprovecharlo mejor
Su perfil intenso, con amargo fuerte y picante marcado y persistente, lo vuelve ideal para realzar platos sabrosos. Sugerí a tus clientes usarlo:
- En crudo, para terminar carnes rojas, pastas y risottos.
- Sobre bruschettas, quesos estacionados y legumbres.
- En ensaladas de sabores potentes.
Para tu local, ubicalo en el sector de productos seleccionados junto a acetos y vinos, potenciando la venta cruzada.
Conservación y presentación
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. El envase de vidrio preserva sus aromas a frutos secos y notas frutales, y su color amarillo verdoso intenso luce muy bien en exhibición. Rotá el stock respetando el orden de ingreso.