ACEITE DE OLIVA V.E. *5L PET LAUR
Descripción
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas seleccionadas y prensadas en frío para conservar su aroma, sabor y propiedades naturales. De perfil equilibrado y versátil, es ideal para cocinar, condimentar y realzar todo tipo de preparaciones. Presentación en envase PET de 5 litros, práctico para uso gastronómico y familiar.
Para qué local conviene
El bidón PET de 5 litros de LAUR está pensado para locales con alta rotación de aceite: restaurantes, rotiserías, casas de comidas y fiambrerías que arman platos elaborados o rellenan aceiteras de mesa. El envase PET es más liviano y resistente que el vidrio, práctico para el manipuleo diario en cocina y para reponer stock sin ocupar demasiado espacio en depósito.
Cómo aprovecharlo mejor
Es un aceite de oliva virgen extra prensado en frío, de perfil equilibrado y versátil. Algunas ideas para sumar valor en tu carta o mostrador:
- Terminación de ensaladas, tablas de fiambres y bruschettas.
- Base para adobos, escabeches y marinados.
- Aliño de pastas, carnes y verduras asadas.
El formato grande permite fraccionar en aceiteras propias del local y mantener un rendimiento constante.
Conservación y presentación
Conservalo en lugar fresco, seco y al resguardo de la luz para preservar su aroma y sabor. Una vez abierto, cerralo bien tras cada uso. En góndola, ubicalo junto a acetos y vinagres para armar un sector de condimentos y facilitar la compra del revendedor que busca formatos gastronómicos.